烤红烧鸡肉

超级轻松烘烤的Teriyaki鸡肉。温柔,多汁的鸡肉大腿窒息在自制的Teriyaki酱中。在45分钟内准备好了!

烤的teriyaki鸡|Chefsavvy.com

我喜欢在家里制作自己的Teriyaki酱。它非常容易制造,您可以控制甜味和咸味。这款自制Teriyaki酱是多汁鸡大腿的完美伴奏。它使超级粘的手指舔釉。这是惊人的!!

我用与我一样的自制Teriyaki酱Easy Teriyaki Beef Meatballs和我的Teriyaki烤三文鱼

用一面送到这只烤的teriyaki鸡蔬菜白饭。这是一个超轻松的晚餐,在桌子上不到一小时!

如何烘烤Teriyaki鸡肉

  • 预热烤箱:达到400度,润滑一道9 x 13烤盘,不粘烹饪喷雾。
  • 帕特干鸡:接下来将鸡肉大腿添加到准备好的锅中,用纸巾拍打鸡肉,搁置一边。
  • 制作酱汁:在小平底锅中加热油。加入大蒜和生姜,煮1分钟,直至金黄色。搅拌酱油,水,红糖,醋和芝麻油。带到炖肉,煮2分钟。
  • 泥浆:在一个小碗中混合在一起玉米淀粉和水,直到合并。慢慢加入Teriyaki酱并搅拌,直到酱汁增厚。酱汁应该足够厚,可以涂上勺子后面。
  • 烤:在鸡大腿上面刷一半的酱汁。放入烤箱和烘烤20分钟。用剩余的酱汁刷并烘烤另外10-20分钟或完全煮熟。
  • 服务:立即用芝麻种子和葱装饰。

烤的teriyaki鸡肉配方|Chefsavvy.com

如何制作Teriyaki酱

在家里制作自己的Teriyaki酱是超级简单!它也是控制酱汁甜味和咸味的好方法。在家制作自己的Teriyaki酱,您需要:

  • 酱油:我总是使用低钠酱油。您可以使用常规的酱油,带着飞溅的水来打击一些咸味。
  • 姜:我更喜欢使用新鲜的磨碎的姜,但是地下姜可以替代捏。
  • 红糖:为Teriyaki酱添加了一个美好的甜味。如果你喜欢你的Teriyaki,请在更甜的侧面调整红糖的味道。
  • 米酒醋:这款醋可以在杂货店的国际或亚洲岛上找到。它为酱汁添加了完美的酸度。
  • 芝麻油:为此酱添加了奇妙的坚果味道!
  • Cornstarch Slurry:1茶匙玉米淀粉+ 1汤匙冷水。这使酱汁增厚!

烤鸡肉teriyaki是什么服务

Easy Baked Teriyaki鸡大腿|Chefsavvy.com

以下是使用我的自制Teriy亚博电竞aki酱的食谱

烤鸡肉teriyaki.

准备时间: 15. 分钟
煮熟时间: 30. 分钟
总时间: 45. 分钟
服务: 6.
超级轻松烘烤的Teriyaki鸡肉。温柔,多汁的鸡肉大腿窒息在自制的Teriyaki酱中。

原料

  • 6.鸡大腿上的骨头和皮肤
  • 1汤匙
  • 2丁香大蒜剁碎
  • 1茶匙生姜磨碎
  • 1/2杯子低钠酱油
  • 1/4杯子
  • 4.汤匙浅棕色糖
  • 2汤匙米酒醋
  • 2茶匙芝麻油
  • 2TSP.玉米淀粉
  • 2TBSP.
  • 芝麻为装饰如果需要
  • 装饰的葱如果需要

指示

  • 预热烤箱到400度。用不粘烹饪喷雾润滑9 x 13烤盘。
  • 将鸡肉大腿添加到准备好的平底锅,用纸巾拍打鸡肉,留出一边。
  • 在小平底锅中加热油。加入大蒜和生姜,煮1分钟,直至金黄色。
  • 搅拌酱油,水,红糖,醋和芝麻油。带到炖肉,煮2分钟。
  • 在一个小碗中混合在一起玉米淀粉和水,直到合并。慢慢加入Teriyaki酱并搅拌,直到酱汁增厚。酱汁应该足够厚,可以涂上勺子后面。
  • 刷一半的酱汁的鸡腿。
  • 放入烤箱和烘烤20分钟。
  • 用剩余的酱汁刷并烘烤另外10-20分钟或完全煮熟。
  • 立即用芝麻种子和葱装饰。
营养成分
烤鸡肉teriyaki.
每份的量
卡路里396. 来自脂肪的卡路里252
%每日价值*
胖的28G. 43%
饱和脂肪7g 44%
胆固醇142毫克 47%
823毫克 36%
345毫克 10%
碳水化合物11G. 4%
纤维1G 4%
糖8G. 9%
蛋白质25G. 50%
维生素A.113iu. 2%
维生素C1mg. 1%
24毫克 2%
1mg. 6%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。
课程: 主菜
菜式: 日本人
关键词: 烤鸡肉teriyaki,鸡肉,容易食谱,轻松的周末晚餐,teriyaki

最初发布于2017年12月15日

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