红烧的鸡

用你最喜欢的面条、米饭或炒菜来享受这超级简单的煎照烧鸡。鲜嫩多汁,加上自制的照烧酱汁,学着在自己的厨房里做照烧鸡,然后跟外卖说再见吧!

还在寻找更简单的照烧食谱吗?亚博电竞试试我的慢炖照烧鸡20分钟的照烧牛肉丸子或者我容易干烧伊鲑鱼

白色的碗里有鸡肉,花椰菜,米饭和筷子

快速易泰雅崎鸡肉

我喜欢在家做我最喜欢的外卖,比如牛肉和西兰花Kung Pao虾- 现在这款Teriyaki鸡.它与餐馆版本一样美味,但它的更健康和超级易于制作。

对于这个食谱,我用了鸡大腿它的外皮非常嫩脆多汁!鸡肉先用平底锅煎,然后用自制的调料裹上Teriyaki.酱。我个人也喜欢在家里做自己的照烧酱!味道浓烈,甜味恰到好处。

完美快捷的昼夜膳食,您可以为这个Teriyaki服务蒸蔬菜,米饭或你最喜欢的面条.开始完成,您可以在桌子上吃晚餐,不到30分钟 - 比等待交货或外卖更快。

拿着有鸡,硬花甘蓝和白米的手白色碗

成分

  • 鸡大腿
  • 酱油
  • 料酒
  • 红糖
  • 橄榄油
  • 芝麻油
  • 大蒜丁香
  • 鱼酱
  • 玉米淀粉

在黑色煎锅中用橄榄油煎出的照烧鸡块

怎样做照烧鸡

  1. 炒鸡:在一个大煎锅里加热油。培养用中高火加热,直到表皮变成棕色,煮透。煮熟后,将鸡肉从锅中取出,放在一边。
  2. 酱汁:在同一个锅里煮鸡肉,加入酱油,味醂,红糖,芝麻油,姜,大蒜和鱼酱。烧开,小火慢炖2-3分钟。在一个小碗里混合玉米淀粉和水。慢慢倒入玉米淀粉混合物,不断搅拌。继续煮,直到酱汁达到所需的厚度。
  3. 添加鸡:添加回到锅里翻炒,让鸡肉沾上酱汁。
  4. 享受:立即与你最喜欢的配菜一起上桌。

在黑色煎锅中用橄榄油煎出的照烧鸡块

如何自制照烧酱

自制Teriyaki.酱是超级容易!它也是控制酱汁甜味和咸味的好方法。在家制作自己的Teriyaki酱,您需要:

  • 酱油:我总是用低钠酱油。你可以用普通的酱油加一点水来减少咸味。
  • 姜:我更喜欢用新鲜的姜末;不过,适量的时候也可以用生姜粉代替。
  • 大蒜:和生姜一样,我更喜欢新鲜的蒜瓣,但如果需要的话,你可以用罐装的蒜末。
  • 红糖:这能增加甜味Teriyaki.酱!调整味道 - 更甜美的酱汁更红糖。
  • 味醂:这具有甜味的味道,有助于打击酱油的咸味。
  • 芝麻油:油在自制的Teriyaki酱中增加了一个奇妙的坚果味道!
  • 鱼露:只是一对鱼类酱的剪短就是为酱汁添加漂亮的盐酸味和梅花。
  • 玉米淀粉浆:用1汤匙冷水混合1茶匙玉米淀粉加厚酱汁。

手拿着白色的碗,里面有鸡肉、西兰花和白米饭,还有筷子

用泰雅崎鸡服务什么

  • 赖斯:我喜欢用白的,棕的或者蔬菜炒饭来吸收多余的酱汁。如果你正在寻找低碳水化合物的选择,你可以试试花椰菜炒饭.这些可爱的小鸡块也非常适合做一碗美味的米饭!把所有的东西都放在一起,做一顿简单快捷的工作餐,或者把剩下的东西存起来。
  • 面:照烧鸡和面条是绝配炒面瞧我的蔬菜面条炒- 你选!你不能用这种甜味的鸡肉混合你最喜欢的面条,而在你身边的时候,扔掉你最喜欢的蔬菜,增加了颜色和味道。
  • 蔬菜:无论你是单独服用鸡肉还是用米饭或面条都在鸡肉,蒸蔬菜总是一个好主意。蒸你的最爱蔬菜都是一种简单的方法让这道菜焕然一新,并添加一些额外的营养。

这里有更多美味的食谱,你可以尝试用自制的照烧酱!亚博电竞

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鸡红烧的

52
准备时间: 10 分钟
煮熟时间: 15 分钟
总时间: 25 分钟
份: 4

告别告别并学习如何制作这种温柔,多汁的Teriyaki Chicken在您自己的厨房的自制Teriyaki酱中窒息。

成分

  • 1汤匙
  • 1英镑鸡大腿无骨和皮肤,切成咬尺寸
  • 1/2酱油
  • 1/2料酒
  • 4汤匙红糖
  • 1/2茶匙芝麻油
  • 1/2茶匙生姜剁碎
  • 1大蒜丁香剁碎
  • 几个破碎的鱼酱
  • 1茶匙玉米淀粉
  • 1汤匙

指示

  • 在一个大煎锅里加热油。
  • 用中火煸炒鸡肉,直至鸡肉外皮呈褐色,煮透。
  • 从平底锅中取出鸡并放在一边。
  • 在同一个锅中,鸡肉加入酱油,米林,红糖,芝麻油,姜,大蒜和鱼酱中。
  • 烧开,小火慢炖2-3分钟。
  • 在一个小碗里混合玉米淀粉和水。
  • 慢慢倒入玉米淀粉混合物,不断搅拌。继续煮到你想要的厚度。
  • 将鸡回到平底锅上,用酱汁涂上鸡肉。
  • 立即服务。

食谱笔记

来自Chefsavvy.com的原始食谱。请不要发布我的食谱或图片,而无需将其链接回原始帖子。谢谢!

营养成分
鸡红烧的
每份金额
卡路里393 来自脂肪207的卡路里
%每日价值*
脂肪23克 35%
饱和脂肪5克 31%
胆固醇111毫克 37%
1937毫克 84%
310毫克 9%
碳水化合物27 g 9%
纤维1克 4%
糖19g. 21%
蛋白质22克 44%
维生素A.88国际单位 2%
维生素C1mg. 1%
25毫克 3%
2mg. 11%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。
课程: 主菜
菜式: 日本人
关键字: Chicken Teriyaki,轻松食谱,简单的周末晚餐,Teriyaki

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