容易干烧伊鲑鱼

简单的照烧三文鱼煎至完美,并配以自制的照烧酱!与米饭和蔬菜一起食用,这样更健康!

20分钟照烧三文鱼| www.talicell.com

容易干烧伊鲑鱼

我吃了很多大马哈鱼最近。它无疑是我最喜欢吃的鱼。味道温和,而且非常容易准备。鲜嫩的三文鱼片上淋上甜而浓烈的照烧酱汁!有什么不喜欢的?!这条鲑鱼是我的锡箔烤三文鱼

这个Teriyaki上釉三文鱼是完美的晚餐当你按时短时间,但想要一些惊人的东西。酱汁甚至可以在未来或一两天或一两天的时间内,并在冰箱中保存,直到您准备好烹饪。鲑鱼在简单的情况下腌制红烧酱油然后锅炒。这种酱汁非常适合鲑鱼,香甜、浓烈、粘稠。一半的酱汁是用来腌制的另一半是用来给鲑鱼上色的。

我喜欢在家里制作自己的Teriyaki酱。我用与我一样的自制Teriyaki酱简单的照烧牛肉丸子和我的红烧的烤鲑鱼.这种酱汁很容易做,配鸡肉也很好吃。

如何制作Teriyaki酱

在家里制作自己的Teriyaki酱是超级简单!它也是控制酱汁甜味和咸味的好方法。做自己的红烧的鲑鱼腌料在家,你需要:

  • 酱油:我总是用低钠酱油。你可以用普通的酱油加一点水来减少咸味。
  • 姜:我更喜欢使用新鲜的磨碎的姜,但是地下姜可以替代捏。
  • 大蒜:我喜欢将大蒜添加到我的自制的teriyaki酱。如果你没有新鲜的话,你可以替代大蒜粉。
  • 浅棕色的糖:给照烧酱增加一点甜度。如果你喜欢甜味的照烧,可以调整蜂蜜的味道。
  • 米酒醋:这种醋可以在国际或亚洲岛的杂货店里找到。它给酱汁增加了完美的酸度。
  • 芝麻油:给这个酱汁添加了一种奇妙的坚果味道!
  • 玉米淀粉浆:1茶匙玉米淀粉+ 1汤匙冷水。这使酱汁增厚!

简单的照烧三文鱼| www.talicell.com

如何制作照烧三文鱼

加入大蒜,生姜,酱油,1/8杯水,红糖,米酒醋和芝麻油到中等碗。将一半的腌料加入Ziplock袋,另一半到小型平底锅,留出来。将鲑鱼片放在Ziplock袋中并腌制30分钟。当您准备好在一个大煎锅中烹饪加热。加入三文鱼片,确保平底锅不要挤得太满(我一次只能做两个)。每侧煮3-4分钟,直到所需的捐赠。与此同时,在平底锅中加热备用的腌料,用文火慢炖。在一个小碗里加入玉米淀粉和水,搅拌均匀。慢慢地将玉米淀粉混合物加入腌料中,用文火煮至变稠。立即上桌,上面撒上照烧酱汁,如果喜欢的话,还可以用葱和芝麻做装饰。

一步一步照烧三文鱼| www.talicell.com

这能在烤箱里做吗?

是的!对于烤的泰国崎三文鱼,简单地将烤箱预热至400度。按照指示制作酱汁,将三文鱼腌30分钟。当您准备烘烤鲑鱼时,保留的酱汁并烹饪12-14分钟,取决于鲑鱼的厚度。

这个可以烤吗?

是的!要烤制照烧三文鱼,先将烤架预热到400度。按照指示制作酱汁,将三文鱼腌30分钟。当你准备烤鲑鱼时,刷上保留的酱汁,烹饪8-12分钟或直到鲑鱼完全煮熟。

简单的照烧三文鱼配什么菜

  • 我喜欢用白米饭或糙米来搭配照烧三文鱼,以吸收多余的酱汁。如果是低碳水化合物的选择,可以尝试花椰菜、大米或藜麦。
  • 蒸熟的蔬菜
  • 周梅林面条
  • 瞧我的
  • 蔬菜炒饭
  • 炒蔬菜
  • 照烧三文鱼碗(这是我最近最喜欢的三文鱼食用方式。我把寿司米饭、腌胡萝卜和黄瓜放进碗里,然后把照烧三文鱼放在上面,再淋上一点辣味蛋黄酱!Yum !)

Teriyaki Salmon |Chefsavvy.com

以下是使用我的自制Teriy亚博电竞aki酱的食谱

容易干烧伊鲑鱼

4.7937
准备时间: 10 分钟
煮熟时间: 10 分钟
总时间: 20. 分钟
份: 4
简单的照烧三文鱼煎至完美,并配以自制的照烧酱!配上米饭和蔬菜就可以成为一顿美餐了!

成分

  • *注意:准备时间不包括播放时间*
  • 1汤匙石油
  • 4鲑鱼片skin
  • 1丁香大蒜剁碎
  • ½茶匙剁碎
  • ¼低钠酱油使用低钠盐很重要。我发现普通的酱汁太咸了
  • 2-3汤匙红糖取决于你喜欢的甜蜜
  • 1汤匙米酒醋
  • 1茶匙芝麻油
  • 1茶匙玉米淀粉
  • 1汤匙
  • 用作装饰的大葱如果需要
  • 芝麻为装饰如果需要

指示

图片:
  • 加入大蒜,生姜,酱油,1/8杯水,红糖,米酒醋和芝麻油到中等碗。
  • 将一半的腌料加入Ziplock袋,另一半到小型平底锅,留出来。将鲑鱼片放在Ziplock袋中并腌制30分钟。
  • 在一个大煎锅里加热油。加入三文鱼片,确保平底锅不要挤得太满(我一次只能做两个)。每侧煮3-4分钟,直到所需的捐赠。
  • 与此同时,在平底锅中加热备用的腌料,用文火慢炖。在一个小碗里加入玉米淀粉和水,搅拌均匀。慢慢地将玉米淀粉混合物加入腌料中,用文火煮至变稠。
  • 立即上桌,上面撒上照烧酱汁,如果喜欢的话,还可以用葱和芝麻做装饰。
营养成分
容易干烧伊鲑鱼
每份份量(1片三文鱼)
卡路里316 来自脂肪135的卡路里
% *每日价值
脂肪15克 23%
饱和脂肪2 g 13%
胆固醇93毫克 31%
608毫克 26%
861毫克 25%
碳水化合物7G 2%
糖6克 7%
蛋白质34 g 68%
维生素A.70国际单位 1%
维生素C0.2毫克 0%
28毫克 3%
1.7毫克 9%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
菜式: 日本人
关键字: Easy Teriyaki Salmon,自制Teriyaki酱,三文鱼,海鲜

最初发表于2016年3月1日

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注释-第1/13页

  • 我晚餐要吃这个。你用什么温度烹饪鲑鱼?低温度,中等温度等等。谢谢。

  • 嗨特里,

    我通常在中火或中火左右煮。如果我发现锅太热了,我会把它关小。希望你喜欢!

    谢谢,

    凯利

  • 梅尔

    你什么时候加香油?需要的是米酒醋还是米酒?这种方法令人困惑

  • 嗨梅,

    很抱歉造成混乱。我完全把说明书里的麻油给漏掉了。谢谢你注意到这一点。加入米酒醋。是的,你需要的是米酒醋。(你可以在超市的亚洲区找到)

    谢谢你!

    凯利

  • 我今晚做的,太好吃了!我前一天晚上做了炒饭,很想尝试一下配着炒饭的照烧三文鱼,这个食谱真是恰到好处!这肯定会成为我的常规饮食。

  • 莫妮卡Tuite

    我喜欢你的食谱!!!!我只做了一个替代品——没有米醋,所以用了米醋(只有1茶匙)。它还是那么棒!!
    我非常喜欢你们的照烧三文鱼,几天后我炒了蘑菇和豌豆,加了剩下的米饭,最后是你们美味的酱汁。太太太好了!
    我认为如果可能的话,使用新鲜的生姜是非常重要的,而新鲜的葱和芝麻装饰也是非常棒的!
    非常感谢这个健康舒适食品的食谱!

  • 阳光

    这很容易!用蜂蜜代替红糖,加入sriracha调味料,烘烤,非常美味!

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