彩虹蔬菜面粉炒
彩虹蔬菜面条炒。快速健康的周末晚餐,占用不到20分钟的时间!
搅拌油炸物非常容易。这就是我爱他们的原因。它们非常适合快速的周末餐。这种蔬菜面条炒炒很快和健康。装满了五颜六色的蔬菜和全麦意大利面。面条和蔬菜被扔在一个轻的芝麻花生酱中,并配有碎的花生。
这种搅拌乳炒可以在20分钟或更短的时间内进行,是素食者!
原料
- 意大利面(我用全麦)
- 红卷心菜
- 黄色和红色甜椒
- 萝卜
- 毛豆
- 蒜
- 花生酱
- 酱油(我使用低钠。如果您没有低钠酱油替代常规酱油,用飞溅或两种水替代常规酱油以帮助削减咸味)
- 芝麻油
- 装饰:芝麻,葱,切碎的花生
多彩的嫩蔬菜,脆脆的花生和全麦面条使这是完美的组合。对于彩虹蔬菜,我使用了eDamame,葱,红甘蓝,胡萝卜,黄色和红色甜椒。炒菜是用尽剩余的蔬菜的好方法。随意替代您手头的任何蔬菜。西兰花,花椰菜或西葫芦也很棒!
让这顿饭无麸质并替代西葫芦面条。用鸡肉或豆腐加入一些额外的蛋白质。对于一点点香料,添加一些sriracha或粉碎的红辣椒薄片。
如何制作彩虹蔬菜面炒薯条
- 根据包装方向,排水并放在一边,将意大利面煮沸直到Al Dente。
- 同时在大煎锅中加热油,加入卷心菜,甜椒和胡萝卜。炒3-4分钟,直到嫩。
- 扔在eDamame和大蒜。煮1分钟。搅拌花生酱,酱油和芝麻油。加入熟面条并折腾到外套。
- 如果需要,立即用芝麻,葱种子,葱和碎花生装饰。
用这种蔬菜面条搅拌炒什么
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彩虹蔬菜搅拌炒
彩虹蔬菜面条炒。快速健康的周末晚餐,占用不到20分钟的时间!
原料
- 6.盎司意大利面
- 1汤匙橄榄油
- 1/4杯子红卷心菜碎
- 1/2杯子黄色和红色甜椒切片
- 1/4杯子萝卜朱莉安
- 1/2杯子毛豆我用冷冻并在加入之前解冻它
- 1大蒜丁香剁碎
- 1汤匙奶油花生酱
- 4.汤匙低钠酱油
- 1茶匙芝麻油
- 1/8茶匙芝麻籽
- 2汤匙葱切片
- 碎花生可选的
指示
-
煮菜直到aldente。
-
同时在大煎锅中加热油,加入卷心菜,甜椒和胡萝卜。炒3-4分钟,直到嫩。
-
扔在eDamame和大蒜。煮1分钟。
-
搅拌花生酱,酱油和芝麻油。
-
加入熟面条并折腾到外套。
-
如果需要,撒上芝麻,葱和碎花生。
-
立即服务。
营养成分
彩虹蔬菜搅拌炒
每份的量
卡路里531.
来自脂肪的卡路里153
%每日价值*
胖的17G.
26%
饱和脂肪3g
19%
钠1127毫克
49%
钾625毫克
18%
碳水化合物77G.
26%
纤维7G
29%
糖6G.
7%
蛋白质20G.
40%
维生素A.2931IU.
59%
维生素C80毫克
97%
钙53毫克
5%
铁3mg.
17%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。