慢炖蜂蜜大蒜鸡

慢炖蜂蜜大蒜鸡。慢火烹制的鸡胸肉拌入香甜浓郁的亚洲风味酱汁。全家都会喜欢的简单工作日晚餐!

Easy Slow Cooker Honey Garlic Chicken | www.talicell.com

慢炖蜂蜜大蒜鸡

这款蜂蜜大蒜鸡只需要10分钟的准备时间就可以把所有的东西都放在一起,非常美味!而且它比外卖更健康!我喜欢在家里做亚洲风味的食谱,这样可以控制咸味。亚博电竞你要做的就是把酱料混合,切碎大蒜、姜和葱,把它们和鸡肉一起放进慢炖锅里。

用小火煮2-3小时,鸡肉就会变得非常多汁和嫩滑。

我用额外的鸡肉喂了很多酱汁。从酱油的蜂蜜和浓郁症是甜的。它也装满了大量的大蒜,并从一些sriracha有一点踢。酱汁由豆酱和蜂蜜等相同的酱汁组成。我还加入芝麻油,海参酱和米酒醋。(这些都可以在杂货店的亚洲或国际部分中找到。)

把所有东西都放进慢炖锅里,用小火煮2-3小时。我建议2小时查看。(我花了两个半小时)。这也取决于你用的鸡胸肉的大小。(我的非常小)

简单的蜂蜜大蒜鸡| www.talicell.com

成分

  • 鸡胸肉:你也可以用去骨去皮的鸡大腿来代替鸡胸。这两种方法都非常有效,能做出鲜嫩多汁的鸡肉。
  • 酱油:我喜欢用低钠酱油。你也可以用椰子氨基酸或无谷蛋白寿司来代替无谷蛋白食谱。
  • 蜂蜜:给酱汁增加了完美的甜度。调整蜂蜜的味道。如果手头没有蜂蜜,你也可以用红糖代替。
  • 海鲜酱:是一款厚厚的咸味酱,可以在杂货店的国际或亚洲部分找到。如果你没有任何Hoisin酱汁在家里自己做
  • 米酒醋:可以在杂货店的国际或亚洲区找到。我不喜欢用别的醋来代替这个。我发现米酒醋效果最好。但是如果你不含谷蛋白,你可以用苹果醋代替。
  • 芝麻油:给酱汁增加了坚果味。一点点就够了!
  • 生姜大蒜:我喜欢在酱汁里加入新鲜的姜和蒜。这就完全不同了!如果你的时间不够或没有新鲜的生姜和大蒜粉可以代替生姜和大蒜。
  • 拉差:是用来踢一脚的。如果你不喜欢太多的香料,可以省略。我一般会加两倍的量,或者加点味道。

如何做蜜蒜鸡

  • 慢炖:将鸡肉放在慢炖锅的底部以及酱油成分。煮2-3个小时。(烹饪时间取决于鸡的厚度。我的鸡胸肉很小,花了2个半小时。)
  • 碎鸡:从液体中取出鸡并放在板材或切割板上。让鸡肉休息几分钟,然后用两把叉子撕碎或用刀切成把。
  • 变浓酱汁:将液体从慢炖锅中转移到一个小平底锅中。2汤匙水和1汤匙玉米淀粉搅拌。慢慢地把玉米淀粉混合物加入酱汁中。高火煮至起泡并变稠,不断搅拌。把酱汁和鸡肉丝倒回慢炖锅里,搅拌均匀。
  • 服务:如果喜欢的话,可以加入芝麻和葱温一下。
  • 店铺:剩菜放在密封容器中放入冰箱可保存4天。
  • 再加热:要重新加热鸡肉,只需把它放在一个小炖锅里,如果需要的话,在上面洒点水或肉汤。你也可以用微波炉加热。

这可以冷冻吗?

是的!这道蜂蜜蒜蓉鸡是一顿很棒的冷冻餐。简单地按照指示烹饪,并将剩菜放在密封容器中冷冻3个月。或者,你也可以把所有酱料和鸡肉一起放在一个自封袋里,生着冷冻3个月。鸡肉可以放进慢炖锅冷冻,但一定要多煮一两个小时!如果你时间不够,鸡肉也可以直接从冰箱里的快煲里煮!

这可以在即时锅中制作吗?

是的!只需将鸡肉和所有酱料(除了玉米淀粉和水)放入快煲中。高压锅煮15分钟,让蒸汽自然释放。将鸡肉从快煲中取出,切丝。同时,将2汤匙水和1汤匙玉米淀粉搅拌。慢慢地把玉米淀粉混合物加入酱汁中。将快煲放入锅中煎煮至起泡并变稠,不断搅拌(约4-5分钟)。把鸡肉丝放回锅里,翻炒一下,让鸡肉裹上一层。

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用这个混乱的蜂蜜大蒜鸡来服务

Crockpot亚洲大蒜鸡| www.talicell.com

我可以用冷冻鸡肉吗?

出于食品安全的原因,我从不建议用慢炖锅煮生鸡肉。它会在不安全的温度下慢煮太久,不值得冒险。如果你想用冷冻鸡肉,我建议你用速溶锅代替冷冻鸡肉。

有什么可以代替海鲜?

如果你家里没有海鲜,或者在杂货店找不到,你可以自己做这个食谱或者用海鲜酱代替。这里有10个其他替代想法对于海鲜酱,这是聪明的!

电锅亚洲蒜茸鸡| www.talicell.com

这里有更多的慢炖鸡食谱可以尝试!亚博电竞

慢炖蜂蜜大蒜鸡

4.4891
准备时间: 10 分钟
烹饪时间: 3. 小时
总时间: 3. 小时 10 分钟
份: 4
慢炖蜂蜜大蒜鸡。用亚洲风味的甜辣酱慢炖鸡肉。

成分

  • 4去骨去皮鸡胸2磅
  • 1/2低钠酱油
  • 1/2蜂蜜
  • 1/4海鲜酱
  • 1汤匙米酒醋
  • 1茶匙芝麻油
  • 1茶匙生姜磨碎的
  • 4丁香大蒜剁碎
  • 1-2茶匙辣酱取决于你想要的辛辣
  • 2切成薄片,分开(白色部分用于烹饪,绿色部分用于食用)
  • 2汤匙
  • 1汤匙cornstrach
  • 芝麻为装饰如果需要

指令

  • 把鸡肉放在慢炖锅的底部。
  • 将酱油,蜂蜜,海鲜酱,醋,芝麻油,姜,蒜,洋葱和葱的白色部分一起搅拌。
  • 把酱料倒在鸡肉上,低温煮2-3小时。(烹饪时间取决于鸡的厚度。我的鸡胸肉很小,花了2个半小时。)
  • 从液体中取出鸡并放在板材或切割板上。让鸡肉休息几分钟,然后用两把叉子撕碎或用刀切成把。
  • 将液体从慢炖锅中转移到一个小平底锅中。
  • 2汤匙水和1汤匙玉米淀粉搅拌。慢慢地把玉米淀粉混合物加入酱汁中。
  • 高火煮至起泡并变稠,不断搅拌。把酱汁和鸡肉丝倒回慢炖锅里,搅拌均匀。
  • 立即与芝麻和葱花一起上桌。

食谱笔记

改编自花与便士

最初发布于2017年1月5日

营养成分
慢炖蜂蜜大蒜鸡
每份金额
卡路里336. 来自脂肪45的卡路里
%每日价值*
脂肪5克 8%
饱和脂肪1g. 6%
胆固醇73毫克 24%
1501毫克 65%
547毫克 16%
碳水化合物49克 16%
纤维1克 4%
糖40g 44%
蛋白质27 g 54%
维他命A94IU. 2%
维生素C4毫克 5%
29个毫克 3%
2毫克 11%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。
课程: 晚餐
菜: 亚洲
关键字: 缸罐餐,轻松晚餐食谱,姜和大蒜,慢炖锅蜂蜜大蒜鸡,sriracha

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食谱评级




注释-第1/33页

  • 这是我清单上的下一个!看起来绝对美味。谢谢你的主意,我等不及要做了。

  • 希拉

    你用什么样的蜂蜜?应该是光的东西,如金合欢,还是更雄厚的人味道?

  • 凯西

    我试过这个,它有很大的味道,但我不能让酱汁加厚。我是烹饪的新手,所以它可能只是我,但有一个我不知道的伎俩吗?我用白米制作了这个,但我的丈夫说,粘性亚洲米饭会更好,是一件事吗?或者只是烹饪白米不同?

  • 你好凯西,

    对不起,这对你来说并不浓!如果它不够加起来,你可以随时添加更多的玉米淀粉(与烹饪液混合)。在添加鸡肉之前,您还可以让酱汁在慢炖锅中煮更多的烹饪,帮助加上酱汁。

    那里的大米是亚洲糯米,非常好吃。这里有一篇关于它和买什么大米的好文章!http://www.tablespoon.com/posts/how-to-make-sticky-rice-at-home/8109b0e4-ac06-4a0a-aa7f-50d5bcfe3cb9

    谢谢你!

    凯利

  • 莎朗·约翰

    这是为喝茶做的。绝对美味。我要尝试煮碎的锅烤和在炉上分别做的酱汁

  • 艾莉萨

    嗨,看起来很好吃!我可以在前一天晚上用慢炖锅准备,然后把所有的食材放在慢炖锅里冷藏一晚上,然后明天晚饭前几个小时取出来打开吗?

  • 嗨,艾丽萨,

    我总是犹豫要不要把生肉和其他配料混在一起过夜。也有可能是慢锅插入破裂,因为冷到暖温度的变化。我建议你在前一天晚上准备好酱料然后把鸡肉和酱料放在。

    谢谢!

    凯利

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