慢炖意大利肉丸

超级温柔的慢炖锅意大利肉丸。装有巴马干酪,新鲜的欧芹和大蒜。他们融化在你的嘴里,令人难以置信的嫩。4小时炖低矮,慢慢!

慢炖锅意大利肉丸|Chefsavvy.com

慢炖意大利肉丸

谁不喜欢肉丸?尤其是当它们在电锅里慢炖的时候。这些正宗的牛肉丸子很容易做,用途广泛,可以提前做好,还可以冷冻起来作为工作餐。由于牛肉和猪肉的结合,肉丸在你的嘴里融化了。这真的是最好的意大利肉丸食谱!

这些意大利肉丸的丰富,肉,丰盛,舒适,是繁忙的周末或周日晚餐的完美餐。你需要一点准备时间来一起扔肉丸。这个配方的最耗时的部分是形成的肉丸

酱汁也很简单。煨酱低矮,4小时让酱汁超厚,富含味道。我加入一些碎红辣椒片,意大利调味料和海湾叶子额外味道。

这个食谱足够6-8个人吃,而且总是会留下大量的剩菜。以下是你需要的:

牛肉肉丸的成分

  • 碎牛肉
  • 猪绞肉
  • 洋葱
  • 欧芹
  • 意大利面包渣
  • 鸡蛋
  • 帕尔马干酪
  • 粉碎的西红柿
  • 番茄酱
  • 月桂叶
  • 粉碎红辣椒薄片
  • 意大利调味料

意大利肉丸| www.talicell.com

如何在慢炖锅中制作意大利肉丸

在Crockpot中制作这些自制肉丸非常容易。首先添加牛肉,猪肉,洋葱,大蒜,欧芹,面包屑,鸡蛋和奶酪到一个大碗。撒上一撮盐和胡椒粉。混合你的手,直到合并。形成1或2英寸的肉丸。我做了24个肉丸。轻轻润滑烤盘。烤肉丸,直至每侧褐色。每侧约4-5分钟。为慢炖锅添加肉丸。 Top with crushed tomatoes, tomato paste, bay leaves, red pepper flakes and Italian seasoning. Cook on low for 4 hours. Season with salt and pepper to taste. Serve warm with basil or parmesan cheese for serving, if desired.

意大利肉丸在慢炖锅| www.talicell.com中一步一步地烹制

提示

  • 不要过度搅拌:我用手把所有成分混合在一起。就是这样。当你分肉丸时,它们会变得有点粘。我建议在你开始擀肉丸之前用水弄湿你的手。
  • 购买80/20牛肉:如果您可以找到80/20牛肉,使最好的正宗肉丸。他们会出现超级多汁和柔软。
  • 冻死:这个配方制作了大量的肉丸。快速周末用餐冻结气密容器中的额外额3个月。您可以冻结肉丸(刚烤)或完全煮熟。
  • 棕色肉丸:在把肉丸放进慢炖锅之前,先把它们烤焦是很重要的。这有助于保持果汁在里面。我把肉丸放在烤盘上烤成褐色,这样肉丸外面就会变成焦糖色。
  • 烤肉丸:如果你准时缺少时间试试我的易于30分钟的肉丸食谱。适合忙碌的周末!
  • 使用饼干勺:轻松分开完美的圆形肉丸。它按时节省并保持一切一致。
  • 再热:要加热剩菜,只需把肉丸放回电锅,用小火和酱汁加热即可。或者把它们放在炉子上的平底锅里加热,直到完全加热。

意大利电锅肉丸| www.talicell.com

慢炖肉丸配什么菜

  • 意大利面
  • 大蒜面包
  • 佛卡夏
  • 配菜沙拉
  • 装在面包卷上可以做成肉丸三明治!
  • 奶油玉米粥

Easy Slow Cooker Beef Meatballs | www.talicell.com

这里有更多简单的肉丸食谱可以尝试!亚博电竞

慢炖意大利肉丸

4.8545.投票
准备时间: 20. 分钟
烹饪时间: 4. 小时
总时间: 4. 小时 20. 分钟
份: 6. 大约24个肉丸子
超级温柔的慢炖锅意大利肉丸。装有巴马干酪,新鲜的欧芹和大蒜。他们融化在你的嘴里,令人难以置信的嫩。4小时炖低矮,慢慢!

原料

  • 1英镑碎牛肉
  • 1英镑猪绞肉
  • 1/4杯子洋葱剁碎
  • 2丁香大蒜剁碎
  • 2汤匙香菜切碎的
  • 1杯子意大利面包屑
  • 2鸡蛋
  • 1/2杯子帕尔马干酪磨碎的
  • 盐和胡椒
  • 224盎司罐装碎番茄
  • 16盎司可以番茄酱
  • 2整个月桂叶
  • 1/2茶匙红辣椒碎
  • 1/2茶匙意大利调味料
  • 盐和胡椒调味
  • 罗勒的服务如果需要
  • 用于服务的巴马干酪如果需要

指令

图片:
  • 将牛肉,猪肉,洋葱,大蒜,欧芹,面包屑,鸡蛋和奶酪放入一个大碗中。撒上一撮盐和胡椒粉。混合你的手,直到合并。
  • 形成1或2英寸的肉丸。我做了24个肉丸。
  • 轻轻润滑烤盘。烤肉丸,直至每侧褐色。每侧约4-5分钟。
  • 为慢炖锅添加肉丸。顶部有碎番茄,番茄酱,海湾叶子,红辣椒片和意大利调味料。
  • 煮4小时。盐和胡椒调味。如果需要,用罗勒或巴马干酪提供温暖的服务。
营养成分
慢炖意大利肉丸
每份的量
卡路里527 来自脂肪324的卡路里
% *每日价值
脂肪36G. 55%
饱和脂肪14克 88%
胆固醇169毫克 56%
520毫克 23%
512毫克 15%
碳水化合物15G 5%
纤维1克 4%
糖2 g 2%
蛋白质34G. 68%
维他命A345iu. 7%
维生素C4mg. 5%
174毫克 17%
4mg. 22%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
菜: 意大利人
关键词: 慢炖意大利肉丸

最初发表于2015年10月8日

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配方评级




注释-第1/19页

  • 这些肉丸听起来不错。我喜欢肉丸嫩的时候。有时它们简直可怕——几乎就像小橡皮球。我打赌你的慢炖方法,加上不过度搅拌,可以解决这个问题。这是我第一次访问你们的网站,我会回来的!

  • 这些肉丸听起来真是一顿美餐。我喜欢你先把肉丸煎成褐色再把它们放进慢炖锅里。这也很好,这样你就可以把剩下的冷冻起来,下次再吃。喜欢这个——钉!

  • 这些肉丸看起来只是完美的,Kelley!我以前从未尝试过慢炖锅,所以我喜欢这个想法。我打赌你的房子闻起来时闻到了令人惊讶的时候!

  • vicky.

    肉丸将肯定是美味的。我向混合物中加了几汤匙水。酱汁现在正在烹饪。我使用了从管中使用4TBL的番茄酱。我品尝了酱汁,需要一些东西,所以加入干燥的罗勒,牛至,约一半红葡萄酒,2丁香碎大蒜,以及巴马奶酪的皮肤。我不知道为什么我正在审查,因为我增加了额外的成分。像大多数食谱一样,这亚博电竞是一个良好的起点,适应自己的味道。vicky.

  • Czarina.

    我偶然发现了这个食谱,听起来既美味又容易做。我没有新鲜的欧芹,可以用干欧芹吗?

    伟大的食谱!亚博电竞

见:

慢炖锅秘密

掌握慢炖锅

小贴士,技巧和食谱!亚博电竞

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