粘性亚洲鸡大腿

粘着嫩亚洲鸡大腿弄脏了甜和辣亚洲风味的酱汁。多汁,嫩,装满味道!

粘性亚洲鸡大腿

粘性亚洲鸡大腿

为什么这么长时间才能让鸡大腿?!我实际上从未在杂货店储存时准备过他们,几乎总是在鸡胸群中伸手可及。我决定给他们一个尝试,并对结果感到愉快。

关于鸡大腿的伟大事物是他们比鸡胸肉更胖,这意味着榨汁鸡。它们也更加难以干燥,然后是鸡胸肉,使它们几乎是傻瓜证明。如果你选择骨头(像我一样),它会增加更多的味道。

在进入烤箱之前,我将鸡肉棕色。这使它在外面令人愉快的焦糖和清脆。我确实在我的平底锅里有一些油脂(因为皮肤)。将油从锅中排出或用纸巾轻拍,以使多余的油。您可以使用无皮鸡腿来打击这一点。我个人喜欢皮肤。

鸡肉涂上粘稠的亚洲样式酱汁。甜美的一丝香料。酱汁采用酱油,甜辣椒酱,豆类,姜和浅棕色糖制成。

这道菜约45分钟结合在一起,大部分成分都是储藏室!

粘性亚洲鸡大腿

原料

  • 鸡大腿上的骨骼和皮肤:在这个食谱中,我喜欢在鸡腿上使用骨头和皮肤。皮肤在外面脆脆,骨骼有助于它在内部保持多汁。这个配方可以用无骨鸡大腿或乳房制成。刚缩短烹饪时间。
  • 姜:我更喜欢使用新鲜的磨碎的姜,但是地下姜可以替代捏。
  • 蒜:我总是必须有大蒜!
  • 低钠酱油:如果您没有低钠酱油,您可以用水替代常规酱油,所以它不会太咸。您还可以替代Coconut Aminios进行麸质版本!
  • 淡褐色糖:对酱汁增添美好的甜味。蜂蜜也可以替代。
  • 甜辣椒酱:给酱汁添加甜味和唐。这款酱汁可以在杂货店的国际岛上找到。
  • 米酒醋:让酱汁完美的酸度。我发现米酒醋在这个食谱中均为最好。我不建议用任何其他醋替代。
  • 是拉差:添加了一点踢。如果你不想要香料刚刚省略。

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如何制作粘稠的亚洲鸡大腿

将烤箱预热至400度。将油加到大煎锅和热量。用盐和胡椒调味鸡大腿。一旦平底锅很好,热量加入鸡皮的一面。煮到外面是清脆和焦糖,每侧3-4分钟。同时搅拌一起,酱油,甜辣椒酱,sriracha,姜,红糖,醋和大蒜。用鸡肉加到平底锅上,然后关闭热量。放入烤箱并煮至鸡肉达到165度。这需要大约25-30分钟。如果需要,用芝麻籽和欧芹一起使用芝麻和欧芹。

粘性亚洲鸡大腿

以下是更美味的鸡肉食谱试试!亚博电竞

粘性亚洲鸡大腿

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准备时间: 10. 分钟
煮熟时间: 35. 分钟
总时间: 45. 分钟
服务: 4.
粘着嫩亚洲鸡大腿弄脏了甜和辣亚洲风味的酱汁。多汁,嫩,装满味道!

原料

  • 1汤匙
  • 4.鸡大腿骨头和皮肤上
  • 3.汤匙低钠酱油
  • 3.汤匙甜辣椒酱
  • 1/2汤匙是拉差
  • 1/2茶匙生姜剁碎
  • 1茶匙浅棕色糖包装
  • 1茶匙米酒醋
  • 1大蒜丁香剁碎
  • 芝麻为装饰如果需要
  • 欧芹装饰如果需要

指示

  • 将烤箱预热至400度。
  • 将油加到大煎锅和热量。
  • 用盐和胡椒调味鸡大腿。
  • 一旦平底锅很好,热量加入鸡皮的一面。
  • 煮到外面是清脆和焦糖,每侧3-4分钟。
  • 同时搅拌一起,酱油,甜辣椒酱,sriracha,姜,红糖,醋和大蒜。
  • 用鸡肉加到平底锅上,然后关闭热量。
  • 放入烤箱并煮至鸡肉达到165度。这需要大约25-30分钟。
  • 如果需要,用芝麻籽和欧芹一起使用芝麻和欧芹。
营养成分
粘性亚洲鸡大腿
每份的量
卡路里317. 来自脂肪的卡路里198
%每日价值*
胖的22G. 34%
饱和脂肪5g. 31%
胆固醇111毫克 37%
658毫克 29%
253毫克 7%
碳水化合物9G. 3%
纤维1G 4%
糖7G 8%
蛋白质19G 38%
维生素A.88IU 2%
维生素C1mg. 1%
9mg. 1%
1mg. 6%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。
课程: 主菜
菜式: 亚洲人
关键词: 鸡,易生日晚餐,粘性亚洲鸡大腿

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