红烧的烤鲑鱼
Teriyaki在铝箔中烤三文鱼。一个超级容易健康的晚餐需要20分钟！
我爱三文鱼．尤其是裹着甜蒜味照烧酱的时候。这条三文鱼不到20分钟就能做好，而且味道非常好。
用烤箱烤鲑鱼又快又简单。清洁起来也很容易。
照烧酱给鲑鱼增添了很多味道。我用了和我一样的自制照烧酱简单的照烧牛肉丸子．
如何让Teriyaki烤三文鱼
- 预热烤箱：到400华氏度。
- 制作酱汁：将油和大蒜添加到中等平底锅上。煮1分钟。添加酱油，水，蜂蜜，红糖和姜。带到炖肉，煮2分钟。在一个小碗里混合玉米淀粉和水，直到混合。慢慢地把它加入到照烧酱中，搅拌直到酱汁变稠。酱汁的厚度应该足以覆盖勺子的背面。
- 将鲑鱼:铺4张铝箔纸，每张涂上少许油。在铝箔纸上放上三文鱼片，将三文鱼刷上照烧酱汁。将锡箔纸的边缘折叠起来，将包裹好的三文鱼片放在烤盘上。
-
烤:放入烤箱烤12-15分钟，或者直到鱼完全煮熟。
- 服务:从烤箱里拿出来，把鲑鱼片的皮去掉。果皮应该很容易剥掉。立即与芝麻和葱花一起上桌。
如何制作Teriyaki酱
在家里制作自己的Teriyaki酱是超级简单！它也是控制酱汁甜味和咸味的好方法。在家制作自己的Teriyaki酱，您需要：
- 酱油：我总是使用低钠酱油。您可以使用常规的酱油，带着飞溅的水来打击一些咸味。
- 姜:我更喜欢用新鲜的姜粉，不过姜粉也可以用少量代替。
- 大蒜
- 蜜糖：给照烧酱增加一点甜度。如果你喜欢甜味的照烧，可以调整蜂蜜的味道。
- 红糖：增加甜味和一丝焦糖味。
- 玉米淀粉浆:1茶匙玉米淀粉+ 1汤匙冷水。这使酱汁增厚！
要做烤照烧三文鱼只需把每片三文鱼放在锡箔上刷上红烧酱油．把边缘折起来，放在400度的烤箱烤盘上。三文鱼大约需要12-15分钟的烹饪时间。一旦煮熟，你可以很容易地剥掉鲑鱼的皮。
您可以使用这种方法准备任何类型的鱼，尽管我必须承认三文鱼和Teriyaki一起漂亮。
我用红鲑鱼做这个食谱，带皮的。它们是单独的但是你可以用同样的方法来处理一大块鲑鱼。
把这条鲑鱼配上米饭和蔬菜，让它成为一餐吧!
以下是使用我的自制Teriy亚博电竞aki酱的食谱
Teryaki烤三文鱼
Teriyaki在铝箔中烤三文鱼。一个超级容易健康的晚餐需要20分钟！
成分
- 4鲑鱼片皮肤
- 1汤匙植物油
- 1大蒜丁香剁碎
- ¼杯低钠酱油
- 2汤匙水
- 1/2汤匙蜂蜜
- 1/2汤匙浅棕色的糖
- ½茶匙生姜开采
- 1茶匙玉米淀粉
- 1汤匙水
指示
-
预热烤箱至400度。
-
制作酱汁时，在一个中等大小的平底锅中加入油和大蒜。煮1分钟。
-
添加酱油，水，蜂蜜，红糖和姜。带到炖肉，煮2分钟。
-
在一个小碗里混合玉米淀粉和水，直到混合。慢慢地把它加入到照烧酱中，搅拌直到酱汁变稠。酱汁的厚度应该足以覆盖勺子的背面。
-
铺4张铝箔纸，每张涂上少许油。在铝箔纸上放上三文鱼片，将三文鱼刷上照烧酱汁。
-
将锡箔纸的边缘折叠起来，将包裹好的三文鱼片放在烤盘上。
-
放入烤箱烤12-15分钟，或者直到鱼完全煮熟。
-
从烤箱里拿出来，把鲑鱼片的皮去掉。果皮应该很容易剥掉。
-
立即用大米或沙拉服务。
营养成分
Teryaki烤三文鱼
每份金额
卡路里297
来自FAT 126的卡路里
％每日价值*
脂肪14 g
22％
饱和脂肪5克
31％
胆固醇94毫克
31％
钠607毫克
26%
钾862毫克
25％
碳水化合物6克
2%
纤维1克
4％
糖4G.
4％
蛋白质35克
70％
维生素A.68IU.
1％
维生素C1mg.
1％
钙23毫克
2%
铁2mg.
11％
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。
