最好的鸡肉蛋糕

最好的鸡肉蛋糕。嫩锅油煎的巴马干酪凝胶鸡胸肉涂在潘库面包渣和奶酪。一个快速而轻松的30分钟,每个人都会爱!

最好的鸡肉帕尔马森|Chefsavvy.com

最好的鸡肉蛋糕

这款简单的鸡肉巴马干酪是我最喜欢的一餐之一。它在外面令人难以置信的多汁,温柔,完美的清脆。它真的是最好的鸡肉蛋糕!我将薄鸡胸肉和面包薄于帕尔马干酪和潘库面包屑的混合物。锅炒为金黄色,配上马里纳拉和马苏里拉奶酪。在它在烤箱中烘烤几分钟后直到奶酪脱毛并融化。我最爱的是这只大蒜帕尔玛鸡的是它留下脆皮,不会得到潮湿!

这个配方从三步面包加工开始。面粉,鸡蛋,巴马干酪和面包屑。保持鸡额外多汁,我使用皮肤无骨鸡胸肉,切成两半。我把它们砸到1/2英寸的厚度上。这让鸡肉真的嫩。

什么是鸡肉帕尔马森

鸡巴貂鱼是一种传统的意大利意大利稀薄的鸡肉胸脯馅饼,然后烤,煎饼炒或炸直到脆皮。然后用Marinara酱让它成为融化的,然后融化了马苏里拉奶酪。这道菜被认为是从我的另一个收藏夹的启发:茄子巴马干酪!

原料

  • 鸡胸肉
  • 橄榄油
  • 面包屑:面粉,鸡蛋,潘库面包屑和帕尔马丹奶酪
  • 浇头:西红柿酱,马苏里拉奶酪和罗勒

嫩鸡帕尔马干酪|Chefsavvy.com

如何制作鸡肉蛋糕

  • 切片鸡半:首先逐步切成鸡肉。每件划磅,直到1/2英寸厚。撒上盐和胡椒。
  • 面包鸡:将面粉添加到浅盘,留出。将鸡蛋加入浅碗并扫,留出。将面包屑和帕尔马干酪添加到浅碗中并混合结合。从面粉开始并以面包屑结尾,将鸡肉浸入面粉,鸡蛋和巴马干酪面包屑中。面包鸡的最佳方式是保持一只手湿成分,一只手晾干。这有助于获得可怕的面包屑。
  • 潘油炸鸡肉:在大煎锅中加热油。一次向煎锅加两个鸡。每侧煮2-3分钟,或直到金色成长并一直煮沸。
  • 烤:将鸡肉放在锅或纸托盘和顶部用马苏里拉奶酪。烤高直到熔化和泡泡。
  • 服务:立即用番茄酱在上面和撒上罗勒!

我可以烤鸡吗?

如果您愿意烘烤鸡而不是泛滥,我建议在400度的烤箱中烘烤约15分钟或直到鸡达到165度。烤帕尔马丹鸡的成分和面包纤维指示与泛油炸相同。享受!

易鸡肉蛋糕|Chefsavvy.com

是什么让这个食谱最好

  • 用巴马干酪替换一些面包屑有助于将面包屑脆在外面和超级俗气。
  • 将鸡肉砸到1/2英寸的厚度保持烹饪时间下降,导致榨汁和嫩的鸡肉。它还可以帮助鸡肉均匀煮。
  • 我从一个热锅开始,确保不要过度使用平底锅。这将确保鸡额外脆,永不湿度。

这个配方可以提前提前吗?

是的!您可以通过提前填充鸡肉并冻结来准备这个食谱。当您准备在350度的烤箱中吃冷冻鸡肉25-30分钟或直到内部温度达到165度。

该鸡肉果酱食谱有什么服务

鸡帕尔马森|Chefsavvy.com

以下是更美味的鸡肉食谱试试!亚博电竞

最好的鸡肉蛋糕

4.8961.投票
准备时间: 20. 分钟
煮熟时间: 10. 分钟
总时间: 30. 分钟
服务: 4.

最好的鸡肉蛋糕。嫩锅炸鸡乳房涂在潘库面包渣和帕尔马干酪。一个快速而轻松的30分钟,每个人都会爱!

原料

  • 2无骨皮肤的鸡胸肉1英镑
  • 1/4杯子多用途面粉
  • 1
  • 3/4杯子Panko Breadcrumbs.
  • 1/2杯子帕尔马干酪磨碎
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 1杯子番茄酱
  • 1/2杯子莫扎里拉奶酪
  • 罗勒服务如果需要

指示

图片:
  • 水平切成两半。每件划磅,直到1/2英寸厚。撒上盐和胡椒。
  • 将面粉加入浅盘。将鸡蛋加入浅碗并扫,留出。将面包屑和帕尔马干酪添加到浅碗中并混合结合。
  • 从面粉开始并以面包屑结尾,将鸡肉浸入面粉,鸡蛋和巴马干酪面包屑中。
  • 将油加入大煎锅。一次向煎锅加两个鸡。每侧煮2-3分钟,或直到金色成长并一直煮沸。
  • 将鸡肉放在锅或纸托盘和顶部用马苏里拉奶酪。
  • 烤高直到熔化和泡泡。顶部配有西红柿酱和撒上罗勒,如果需要,可以服用。立即服务。
营养成分
最好的鸡肉蛋糕
每份的量
卡路里321. 来自脂肪的卡路里153
%每日价值*
胖的17G. 26%
饱和脂肪6g 38%
胆固醇97毫克 32%
773毫克 34%
471毫克 13%
碳水化合物18G. 6%
纤维2G 8%
糖4G. 4%
蛋白质24G. 48%
维生素A.535iu. 11%
维生素C5毫克 6%
256毫克 26%
2.1毫克 12%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。
课程: 主菜
菜式: 意大利人
关键词: 奶酪,鸡胸肉,exrta初榨橄榄油,家庭餐,新鲜罗勒,最好的鸡肉果酱

最初发表于2015年11月2日

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