鸡肉沙瓦玛

超级容易的鸡肉沙瓦玛。这是一道地中海风味的菜,里面装满了很多香料,烤到金黄色!

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在家做鸡肉沙瓦玛比你想象的要容易得多。你只需要几分钟的准备时间。一切都是从一个很棒的码头开始的!橄榄油的混合物,柠檬汁和许多香料。鸡肉可以浸泡一夜或至少一小时。鸡肉腌制好后,我把烤箱预热到425度。热烤箱有助于鸡肉变脆,并使其完全呈金黄色。在烹饪的最后一分钟,您可以打开烤肉机,获得一些额外的脆度和褐色。

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把鸡肉放在热的皮塔中蒜汁,西红柿,生菜和洋葱!或服侍大米或A沙拉.

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鸡肉沙瓦玛

准备时间:
Cook时间:
总时间:
服务:
超级容易的鸡肉沙瓦玛。这是一道地中海风味的菜,里面装满了很多香料,烤到金黄色!

成分

  • 1.5磅无骨去皮鸡大腿
  • 4大勺柠檬汁
  • 4大勺特级初榨橄榄油
  • 4瓣大蒜,剁碎的
  • 2茶匙孜然粉
  • 2茶匙辣椒粉
  • 1茶匙姜黄
  • 半茶匙肉桂粉
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙胡椒粉
  • 切碎的新鲜欧芹,如果需要

指令

  1. 除了切碎的新鲜欧芹外,把鸡肉和所有原料一起放进一个大的拉链袋里。
  2. 覆盖并储存在冰箱中至少1小时或过夜。
  3. 当你准备好做饭时,把烤箱预热到425华氏度。
  4. 把鸡肉放在抹了油的烤盘里,烤至金黄色,然后煮熟。(我的花了大约15分钟,因为鸡肉比较薄)。
  5. 在烹饪的最后一两分钟,把烤箱换成烤的。将鸡肉煮1-2分钟,直到金黄酥脆。
  6. 从烤箱中取出,让鸡肉在切片前休息几分钟。
  7. 如果需要,可以在上面加上切碎的新鲜欧芹。
  8. 把鸡肉放在皮塔或沙拉上或米饭上!
只吃