简易鸡马萨拉

Easy Chicken Marsala是一种在一个平底锅中烹制的奶油丰富的菜肴,30分钟内即可上菜!这是一种意大利主食,你可以在家里做!

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这是你将要尝试的最好的鸡肉玛萨拉食谱!它很富有,乳脂状,充满味道。薄鸡排在热锅中烧热,直到金黄色,然后和蘑菇一起加入奶油马莎拉酱。

酱汁是用马萨拉酒做的,鸡肉和重奶油。就是这样。这是非常容易搅拌起来的和大部分原料,你可能已经在手上。

如何制作奶油鸡马萨拉

  • 餐厅的特色菜是把鸡肉切成两半,这样鸡肉就非常薄了。这使鸡肉保持嫩滑多汁。
  • 下一步,把鸡肉捞成粉,然后在热锅里涂上黄油和油,直到外面变成金黄色。把鸡肉从锅里拿出来放在一边。
  • 把蘑菇在同一个锅里炒至嫩。加入马莎拉酒,把锅里的褐色部分切掉。这道菜增加了很多味道!
  • 加入鸡汤和浓奶油。煮沸,然后用文火炖至酱汁变稠,几乎减半。10分钟。注意:你让酱汁煮得越久越黑,它会变得越来越丰富!
  • 把鸡肉放回锅里,用文火炖至鸡肉变热。如果需要的话,立即和欧芹一起食用。

鸡肉玛萨拉配什么

再试试30分钟的鸡肉食谱!亚博电竞

简易鸡马萨拉

准备时间: 分钟
Cook Time: 二十 分钟
总时间: 三十 分钟
一份:

Easy Chicken Marsala是一种在一个平底锅中烹制的奶油丰富的菜肴,30分钟内即可上菜!这是一种意大利主食,你可以在家里做!

成分

  • 大的 鸡胸, 水平切成两半,所以你有4个鸡胸
  • 1/4 杯子 万能面粉
  • 盐胡椒
  • 大汤匙 橄榄油, 被分割的
  • 大汤匙 不加盐的黄油, 被分割的
  • 盎司 奶油蘑菇或纽扣蘑菇, 切片
  • 1/2 杯子 马萨拉
  • 1/2 杯子 鸡汤
  • 1/4 杯子 重奶油
  • 西芹, 为了服务,如果需要

指令

  1. 在每个鸡胸上撒上盐和胡椒粉。

  2. 把面粉加到一个浅碗里。一次加一个鸡胸,在面粉中捞出来,确保鸡胸的外皮均匀。

  3. 在一个大平底锅中,用中高温加热1汤匙油和1汤匙黄油。

  4. 加入鸡肉,煮5-6分钟或直到外面呈金黄色。从锅中取出并放在一边。

  5. 把剩下的一汤匙黄油和一汤匙油加到鸡肉烹制的锅里。

  6. 加入蘑菇,炒至焦黄2-3分钟。

  7. 搅拌马莎拉,从平底锅底部刮去褐色的部分。

  8. 加入肉汤和浓奶油。煮沸,然后用文火炖至酱汁变稠,几乎减半。10分钟。

  9. 把鸡肉放回锅里,用文火炖至鸡肉加热至165华氏度。

  10. 如有需要,请立即与欧芹一起食用。

营养成分
简易鸡马萨拉
每次服务的数量
热量三百九十一 脂肪热量189
%每日值*
总脂肪21g 32%
饱和脂肪8g 40%
胆固醇108mg 36%
186mg 8%
668毫克 19%
总碳水化合物13g 4%
糖3G
蛋白质27克 54%
维生素A 8.5%
维生素C 3.1%
1.5%
熨斗 6.7%
*每日百分比值基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
Cuisine: 意大利人
Keyword: 简易鸡马萨拉