三文鱼寿司碗

这些鲑鱼寿司碗有你喜欢的所有口味的寿司卷都堆在一个碗里,并淋上辛辣的蛋黄酱和鳗鱼酱!这款简单的三文鱼碗味道十足!

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三文鱼寿司碗

我们喜欢在家里做寿司,但是做起来很费时间,也很困难。这个三文鱼寿司碗解决了这个问题!它很容易搭配,不像普通的寿司那样卷着吃或切着吃。

这款寿司饭盒味道浓郁,吃起来就像三文鱼寿司卷。碗里盛满了自制的调味寿司米饭、腌制胡萝卜、黄瓜片、鳄梨和鲑鱼。鲑鱼在高温下烤至金黄色的外壳。然后刷上鳗鱼酱(unagi),然后转移到烤箱里完成烹饪。然后在碗上洒上自制的辣酱和鳗鱼酱。这碗是辣酱做的。它是奶油味的,味道浓烈而辛辣。这是鲑鱼碗最完美的配料。

这个寿司碗是午餐或工作日晚餐的完美选择!你可以用花菜饭代替白米饭来制作一个keto寿司碗。

如何制作一个解构的寿司碗

  • 制作寿司饭:我总是先把漱口水冲洗干净。这样可以防止米饭变得粘稠和结块。接下来按照包装说明煮沸。米饭煮熟后,铺在铺有羊皮纸的烤盘上冷却。用胡萝卜的汁液淋在米饭上。撒上烤芝麻。
  • 黄瓜胡萝卜:在一个中等大小的碗里,把米醋、糖和盐搅拌在一起。加入胡萝卜,浸泡15分钟(或者在你准备剩下的菜的时候)。
  • 烤鲑鱼:烤箱预热至400度。
  • 梅奥:辣在一个小碗里,把蛋黄酱、沙拉酱和芝麻油搅拌在一起。放在一边,直到你准备好服务。
  • 组装:首先把米放在两个碗之间。上面撒上腌制的胡萝卜、黄瓜片、鳄梨和鲑鱼。如果需要的话,还可以淋上一点辣酱和鳗鱼酱。马上上桌享用吧!

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变化

使用任何你手头上的水果或蔬菜!我还想补充一点:

  • 芒果
  • 仿蟹或蟹棍
  • 萝卜
  • 毛豆
  • 紫菜(海藻)
  • 芥末酱
  • 腌姜
  • 豆腐

如何储存寿司碗

因为鲑鱼是熟的,这个寿司碗的食谱可以在冰箱里保存4天。他们做的很好,提前准备午餐。

如果我没有鳗鱼酱,我可以用什么?

鳗鱼酱也被称为unagi酱,如果你没有现成的鳗鱼酱,也可以在家里做。这是一个很棒的食谱自制的鳗鱼汁!

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这里有更多简单的鲑鱼食谱可以尝试!亚博电竞

三文鱼寿司碗

准备时间: 10克ydF4y2Ba 分钟
烹饪时间: 20. 分钟
总时间: 30. 分钟
份: 2

这些鲑鱼寿司碗有你喜欢的所有口味的寿司卷都堆在一个碗里,并淋上辛辣的蛋黄酱和鳗鱼酱!这款简单的三文鱼碗味道十足!

成分

三文鱼寿司碗

  • 1汤匙橄榄油
  • 2(6盎司)。鲑鱼片
  • 1/4茶匙
  • 1/4茶匙胡椒
  • 1/4茶匙辣椒粉
  • 1黄瓜,切成两半,然后切片
  • 1鳄梨
  • 2汤匙鳗鱼沙司,如果喜欢的话,还可以多加点

腌胡萝卜

  • 1胡萝卜,切成丝
  • 1/4米醋
  • 1/4
  • 1/4茶匙

寿司饭

  • 1未煮过的米饭
  • 1茶匙烤芝麻

辣梅奥

  • 1/4mayonaise
  • 1汤匙辣酱
  • 1/2茶匙芝麻油

指令

腌胡萝卜

  1. 在一个中等大小的碗里,把米醋、糖和盐搅拌在一起。加入胡萝卜,浸泡15分钟(或者在你准备剩下的菜的时候)。

  2. 15分钟后,将胡萝卜滤出,放入汤汁调味。备用。

寿司饭

  1. 用温水将米洗净,直到水变清。将米饭放入锅中,根据包装说明烹饪。

  2. 米饭煮熟后,铺在铺有羊皮纸的烤盘上冷却。用胡萝卜的汁液淋在米饭上。撒上烤芝麻。

辣梅奥

  1. 将蛋黄酱、调味汁和芝麻油放入小碗中,搅拌均匀备用。

大马哈鱼

  1. 把烤箱预热到400度。

  2. 用盐、胡椒和辣椒粉给鲑鱼调味。

  3. 在一个大的烤炉上用高火加热油。

  4. 将三文鱼两面煎至金黄色,在外面烤上1-2分钟。从火上拿开。

  5. 在每片鲑鱼上刷上鳗鱼酱,烤7分钟,或者烤到鲑鱼完全熟了(140度)。

组装

  1. 首先把米放在两个碗之间。

  2. 上面撒上腌制的胡萝卜、黄瓜片、鳄梨和鲑鱼。

  3. 如果需要的话,还可以淋上一点辣酱和鳗鱼酱。

  4. 马上上桌享用吧!

配方笔记

营养成分不包括辣蛋黄酱

营养成分
三文鱼寿司碗
每份金额
卡路里697 来自脂肪207的卡路里
% *每日价值
脂肪23克 35%
饱和脂肪3 g 19%
胆固醇1毫克 0%
628毫克 27%
899毫克 26%
碳水化合物114克 38%
纤维10克 42%
糖29克 32%
蛋白质10克 20%
维他命A6362国际单位 127%
维生素C17毫克 21%
69毫克 7%
2毫克 11%
*每日摄入热量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
菜: 亚洲
关键字: 健康晚餐,三文鱼寿司碗

见: