瘦身阿尔弗雷多

丰富的奶油瘦的Fettuccine Alfredo。一份少于500卡路里!味道和原来一样!!

瘦的Fettuccine Alfredo|chefsavy.com#.pe#pasta#skinny#AlfredoFettuccine Alfredo是我最喜欢的安慰食品之一。你怎能不喜欢用又嫩又厚的面条拌的奶油奶酪酱呢?我想出了一种吃我喜欢的舒适食物的方法,而且不会为此感到内疚。这款瘦身阿尔弗雷多奶酪味道和原来一样好,而且更加健康。

这道意大利面不到20分钟就做成了一顿又快又简单的晚餐。

瘦的Fettuccine Alfredo|chefsavy.com#.pe#pasta#skinny#Alfredo这种瘦的Fettuccine Alfredo一餐的热量少于500卡路里。这种意大利面可以和配菜沙拉一起食用。对于像我和我男朋友这样饥肠辘辘的面食爱好者来说,这道菜很好吃。

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我用1%牛奶代替重奶油和低钠鸡肉汤来交换掉大量的卡路里。用橄榄油代替黄油,并加入大量的大蒜。为了增加味道,再加上一点鲜芫荽和柠檬汁。

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你永远不会知道这种Fettuccine Alfredo是低卡路里的。味道浓郁,奶油味浓郁。

阿尔弗雷多酱以简单的橄榄油和面粉圆开始,这有助于增加酱汁的稠度。我喜欢在意大利面烹饪时做阿尔弗雷多酱,最后把所有的东西都搅拌在一起。

跳过餐厅风格的Fettuccine Alfredo,试试这个Skinny版本!!

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瘦身阿尔弗雷多

  • 三点七
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准备时间:
Cook时间:
总时间:
服务:
丰富的奶油瘦的Fettuccine Alfredo。一份少于500卡路里!味道和原来一样!!

成分

  • 6盎司未煮熟的胎儿素
  • 1汤匙橄榄油
  • 2瓣大蒜,剁碎的
  • 1汤匙通用面粉
  • 低钠鸡汤
  • 杯1%牛奶
  • 一杯帕尔马奶酪,磨碎的
  • 1茶匙柠檬汁
  • _茶匙盐
  • _茶匙胡椒
  • 切碎的欧芹作装饰,如果需要

指令

  1. 把意大利面在盐水中煮沸,直到每包都变硬。
  2. 与此同时,把橄榄油和大蒜放入一个大煎锅里。煮一分钟。
  3. 加入面粉,不断搅拌,再煮一分钟。
  4. 慢慢倒入鸡汤和牛奶,用文火炖。煮至浓稠3-5分钟,经常搅拌。
  5. 取出火在帕尔马干酪中搅拌。
  6. 把沙司和煮好的意大利面拌在一起,淋上柠檬汁。
  7. 用盐和胡椒调味,如果需要,可以立即用欧芹装饰。

笔记

来自chefsavy.com的原始食谱。请不要发布我的食谱或图片没有链接回原来的帖子。谢谢您!!
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